えーのー夢茶屋えーのーゆめちゃや

自社栽培した大豆で作る 手作り豆腐が主役

地域でお米や大豆などを栽培する農業法人の直営店。

平成13年から自社栽培した大豆を使った豆腐づくりを始め、こちらの店で出来立てほやほやの豆腐を使った定食や御膳を提供する。すべてのメニューに豆腐と豆乳が登場し、和洋バラエティ豊かな豆腐料理が楽しめるのが魅力。

豆腐は併設した豆腐加工場で手作り。大豆の自然な甘みと香りをしっかりと感じさせてくれる風味豊かな豆腐が堪能できる。味噌汁など、火を通す料理には固めの豆腐、冷やっこなどそのまま味わうものにはやわらかめの豆腐を使用。

野菜も米も地域で採れたものを使い、ヘルシーで美味しい満足度の高い料理内容。また、4月末から9月頃までにはさっぱりとした優しい甘さの豆乳ソフトクリーム(260円)も登場。店内には販売コーナーもあるので、お土産にもどうぞ。

イメージギャラリー

しっとりと柔らかい豆腐ハンバーグは、手作りのソースで。冷やっこ、味噌汁、豆乳など自慢の豆腐をたっぷりと使用した豆腐ハンバーグ定食(1,050円)

小鍋に豆乳とにがりを入れて、その場で作るできたての豆腐が味わえるときめき御膳。季節の野菜を使った小鉢や天ぷらも美味

こだわって作られた豆腐やにがりなどの商品も購入できます

このスポットの詳細

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所在地〒731-0523 安芸高田市吉田町山手1507-1
TEL

0826-43-1530

駐車場あり(約12台(マイクロバスも可))
定休日

水曜日、年末年始、お盆
※これ以外にも臨時休業がありますので、お問い合わせ下さい

営業時間

11:00-15:00(L.O. 14:30)

アクセス(電車)

JR芸備線向原駅からタクシー15分

アクセス(車)

中国自動車道高田インターから15分

アクセス

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ID:8100 LM:2019/03/01 15:22:25 Rev:5