陽だまりカフェ 珈琲庵 舞ひだまりかふぇこーひーあん　まい

築50年の趣を残す開放感たっぷりの店内は、ゆったりとした時間が流れる癒しの空間。ここで腕を振るうのは広島市内の有名ホテルで総料理長と総支配人の経験を持つオーナーシェフの梅口さん。

ランチやスイーツなどのカフェメニューが並ぶ中、予約でしか味わうことのできないコース料理が密かに存在する。コースでは、梅口さん自らが捜しあてた上質な旬の食材をふんだんに使用した、豪華絢爛な料理8品が登場。お皿は明治から戦前にかけて欧米に輸出されたオールドノリタケが中心。五感で味わうコース料理は特別な日にもぴったりだ。