里の味 松やさとのあじ　まつや

こちらのうどん店のモットーは「早い！安い！うまい！」。
いわゆる呉名物になっている細うどんで、茹で時間はおよそ1分。オーダーしてすぐにテーブルに運ばれてくるスピード感が、さっと食べてさっと出たい働きマンには嬉しい。

味の決め手となるつゆは、毎朝丁寧にとった昆布出汁や醤油などを使用した甘めの味付け。ほっとする優しい味わいながら、出汁の風味がしっかりときいていて物足りなさは一切ない。バラエティ豊かなうどんは全11種類。野菜炒めをトッピングしたチャンポンうどんやパンチのきいた豚キムチうどんなどのオリジナルうどんもおすすめ。

トッピングは人気No.1のごぼ天をはじめ8種類。トッピングによって変化するスープの味も楽しんで。巻き寿司やいなり、うどん出汁をベースにしたおでんなどのサイドメニューも一緒にどうぞ。